Category Archives: Kasdienybės antropologija

Vakarienė, ramybė ir atsipalaidavimas per pusvalandį: Spurginės kultūra

Spurginės kultūraTie, kas yra buvę Laisvės Alėjoje, bent kartą lankėsi Spurginėje – vienoje iš nedaugelio užkandinių Kaune, išlaikiusių beveik nepakitusią išvaizdą, meniu ir unikalią kultūrą (turiu omenyje bendravimą su klientais, pačią aptarnavimo sistemą ir skirtumus nuo bet kurios kitos šiandieninės kavinės, … Skaityti daugiau